混合物没有固定的熔点，混合物是普通的混合，而合金是两种金属重新形成了特殊的金属键，所以熔点会降低。
相同熔点的物质单纯混合，若不发生化学反应，我们可以认为这等效于分别加热两种固体，且它们的熔点相同。
若发生了化学反应，熔点就不可能没变化。
一、外形区别
1、大熊猫：大熊猫体型肥硕似熊、丰腴富态，头圆尾短，头躯长1200～1800毫米，尾长100～12毫米。体重80～120千克，最重可达180千克，饲养的熊猫略重，一般雄性个体稍大于雌性。头部和身体毛色黑白相间分明，但黑非纯黑，白也不是纯白，而是黑中透褐，白中带黄。
2、熊猫：全身红褐色，体长50-64厘米，体重5-6千克，圆脸，吻部较短，脸颊有白色斑纹。耳大，直立向前。四肢粗短，为黑褐色。尾长、较粗而蓬松，并有12条红暗相间的环纹，尾尖深褐色，头骨高而圆。
二、分布区别
1、大熊猫：大熊猫是中国特有物种，分布于中国甘肃、陕西、四川等地，包括秦岭、岷山、邛崃山、大相岭、小相岭和大小凉山等山系。
2、熊猫：熊猫原生种分布于不丹、中国、印度、缅甸、尼泊尔等地，在原产地东部，尤其沿云南和缅甸边界分布更为普遍，但并非常见物种。我国主要分布于西藏（喜马拉雅山南坡）、云南、四川等等地。
酿造工艺：绿瓶牛栏山采用的是百分之百粮食酿造，并经过精细的加工工艺来提升酒的品质，使得酒体成熟且不易上头。而白瓶牛栏山则采用勾兑工艺，即使用粮食酒和配置进行勾兑，其中粮食的比例大约只占三成左右1。
原料：绿瓶牛栏山的原料包括水、高粱、大麦、小麦、豌豆，都是纯谷物原料。而白瓶牛栏山的原料包括水、高粱、液态法白酒、食用香精，这表明白瓶牛栏山含有食用香精和液态法白酒，属于酒精勾兑酒2。
口感：绿瓶牛栏山的口感比较饱满，有蒸熟的粮食味，略带微微的苦涩感和粮曲香。而白瓶牛栏山的口感则比较辣，有强烈的灼烧感，且余味略显寡淡123。
执行标准：根据2022年6月开始执行的标准，白酒的划分更加明细。如果在配料表中显示有食用香精和食用酒精这样的添加剂，这种白酒就是配置酒。因此，白瓶牛栏山属于配置酒，而绿瓶牛栏山则更加接近传统工艺酿造的纯粮食酒4。
综上所述，绿瓶牛栏山在酿造工艺、原料选择和口感上都要优于白瓶牛栏山，且在执行标准上更加符合传统纯粮食酒的要求。