蒜黄是一种蔬菜,通常在种植过程中不需要进行捆扎。蒜黄的种植方法相对简单,主要包括以下几个步骤:
准备土壤:选择肥沃、疏松的土壤,将其整平并施加适量的有机肥料。
播种:将蒜瓣均匀地播种在土壤中,覆盖一层薄土,然后用喷壶喷洒适量的水,保持土壤湿润。
养护:在养护期间,要保持土壤湿润,并及时除草和施肥。
需要注意的是,蒜黄的捆扎并不是必要的步骤,因为蒜黄通常是以散卖的方式出售的。如果需要将蒜黄捆扎起来,可以使用稻草或其他天然材料进行捆扎,以保证其整齐、干净。
主料:蒜黄适量,瘦猪肉适量,
辅料:植物油适量,精盐适量,生姜适量,红干椒适量,生抽适量,料酒适量,
1.瘦猪肉切细条。
2.把切好的瘦肉条盛到干净小碗里,倒入一汤匙生抽。
3.适量精盐。
4.倒入一汤匙料酒,搅拌均匀腌渍30分钟。
5.蒜黄洗净后切4厘米左右的长段。
6.蒜黄的茎和叶子要分开切,韭黄叶同样切4厘米左右的长段。
7.红干椒切丝、生姜切细丝。
8.锅里倒少许植物油,油热后倒入腌渍好的肉条,滑散,炒至变色。
9.倒入姜丝、辣椒丝,炒香。
10.倒入切好的蒜黄茎,稍微翻炒。
11.蒜黄茎翻炒均匀后倒入韭黄叶,快速翻炒均匀。
12.关火,调入精盐,翻炒均匀即可。
材料:蒜黄300克、黑木耳100克、盐1茶匙、青椒1个、蚝油2茶匙
1、蒜黄切掉根部再切段,黑木耳提前用水泡发2个小时后洗干净,青椒切成滚刀块
2、热锅热油,倒入青椒保持半分钟
3、再倒入蒜黄和很木耳,快速颠勺翻炒
4、加入蚝油、盐、鸡精开大火翻炒至蒜黄发软微微出汁即可关火。