一、种植时间
南方地区比较温暖，冬季基本不会出现结冻现象，在秋季雨期的时候进行种植，北方地区一般在猕猴桃苗木休眠期进行种植，即早春3月份之前或猕猴桃落叶后萌芽前种植。
二、整地施肥
整地一般选在雨后土壤比较疏松的时候进行，这时进行深翻的效果会比其他时候好，在深翻过程中施入农家肥作为基肥，每亩地施量在250千克以上，深翻完后挖出深度和宽度在30厘米左右，行距在3米左右的排水沟，将挖出的土壤堆积在垄中间，做成两边低中间高的瓦背形。
三、种植方法
因为猕猴桃是雌雄异株植物，传粉由雄树负责，结果由雌树进行，所以在种植的时候，需要将雄树和雌树按1:6或1:8的比例均匀分散，保持3米株距和4米行距。
四、土壤管理
猕猴桃的土壤管理有深翻改土和中耕除草，深翻改土一般和施基肥结合，种植1至2年后在植株根系外围深翻挖出施肥的沟，等到清园或修剪结束后，将除沟以外的土壤深翻20至30厘米，中耕除草耕作深度在10至15厘米，春季在树盘附近浅耕，夏季6至7月除了在树盘附近浅耕，还要进行除草。
五、施肥管理
对猕猴桃幼树施肥应少量多次、薄肥勤施，最好采用堆肥方式，在与根部有一定距离的地方挖浅沟施入并封*，每年施3次肥和追肥2次，第1次追肥在苗木萌芽期，每株追施4斤氮磷钾复合肥，第2次追肥在苗木生长期，按照苗木生长状态施复合肥，在果树采收后施入40斤有机肥和3斤磷肥。
六、水分管理
因为猕猴桃根系分布较浅，所以土壤过于干燥和过于湿润都不利于植株生长，并且猕猴桃喜欢湿润的土壤，在夏季炎热干燥的气候下，如果土壤过于干燥，叶子容易枯萎和凋谢，新梢也会因为缺少水分而停止生长，所以对猕猴桃进行水分管理是十分有必要的，在土壤干燥时要进行灌水，保持土壤处于湿润却不潮湿的状态。
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茎杆上区分：1、雌猕猴桃苗木：雌株猕猴桃的茎杆，一般比较光滑，很少有带毛的，即使有毛，也是很少 2、雄猕猴桃苗木：雄株猕猴桃茎杆上多毛切密，多有毛是一个特征。
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叶片上区分：1、雌猕猴桃苗木：叶色比较淡，叶片比较大，相对雄株叶片比较薄，叶片带尖 2、雄猕猴桃苗木：从叶片上看，叶片颜色比较深，叶片比较厚而小，叶形比较圆。
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芽间距上区分：1、雌猕猴桃苗木：雌株猕猴桃芽间距比较宽 2、雄猕猴桃苗木：雄株猕猴桃芽间距比较窄。
一、养护方法
1、温度：从它主要分布在南方也可以看出，它喜较高的温度，温度太低会导致果实的产量降低，而且口感也不好。具体来说，保持在二十至三十度就不错。果树不耐寒，所以在冬季需稍微注意一下，尤其是偏北的地区种植。
2、光照：猕猴桃树对日照的要求高。同样，日照是否充足对于果实的产量以及质量的影响非常大。在花期以及果期的时候，尤其需注意提供充足的散光照射，对其开花、结果都有帮助。只有遇到非常强的光线时才需稍微遮蔽一下。
3、浇水：猕猴桃喜湿度较大的环境，对水分要求高。在成长快速以及开花、结果的时候，需保持基质湿润。浇水的时候，切忌一会儿非常干，一会儿又非常湿，稳定的水分供应对果实的质量有较大影响。
4、施肥：适量的肥对猕猴桃的生长也会有帮助。一般来说，每年施肥次数在三次，追肥则是两次。进入冬季前，还得施加一次冬肥。
二、养殖技巧
1、繁殖：一般采用的是播种的方式。选取栽种地点的时候，主要考虑的因素有土质疏松、靠近水源、土层深厚等，最好是砂质的壤土。然后，就是选取质量高的种子了。准备工作都做好之后，就是将种子播下，注意株距不要太小。
2、修剪：这个步骤是很重要的。若是当年定植的，也就是比较幼小的树，修剪主要是在基部留下三个芽，采用的是轻剪的办法。若是成年的树，则一般是留下四到五个芽，且需将徒长的枝给短截一下。
三、问题诊疗
1、病害：病害的种类是比较多的，其中有一些既会威胁茎部和叶片，也会危害花朵和果实，比如“猝倒病”、“立枯病”等。可用多菌灵等来治疗，同时还得加强肥水管理。
2、虫害：种类也很多，比如“叶蝉”、“金龟子”、“盾蚧”等。可用呋喃丹等消灭它们。
四、其他问题
1、毒性：它无毒，其果实是一种常见的水果。
2、是否可在家里养：很少，它一般是在果园中大面积种植