用料：四个柠檬，400g蜂蜜
1:柠檬用淡盐水浸泡15分钟
2:把柠檬切成薄片,去掉籽放到干净的玻璃密封罐中
3:再倒入适量的蜂蜜,以盖住柠檬片为准
4:再铺入一层柠檬片
5：再倒入适量的蜂蜜
6：重复上面的步骤，直到把4个柠檬全部做好，盖紧盖子，放冰箱冷藏，24小时之后即可
方法一：材料：柠檬半个、蜂蜜适量、红茶包3至4个。
做法:把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶；柠檬切片，每片最好控制在3至4毫米的厚度。
切好后就可以把柠檬片放入茶壶中；泡4至5分钟左右，然后倒入杯子里，加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。
也可在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，会更好喝。
方法二：材料：柠檬若干个、糖、蜂蜜。
做法：柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均；密封后放冰箱，泡一晚即可；两片柠檬冲入1杯热水，冷却降温加蜂蜜即可。
注意： 一般是1个柠檬加1汤匙糖。
蜂蜜不要用热水冲，蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂，味道会更好。