选择油烟机需要考虑到房间高度、厨房面积和使用频率等因素，对于总楼层为34，住2楼的情况，建议选择侧吸式或者混流式油烟机。这两种油烟机都可以满足使用需求，且能有效减小烟味和油烟浓度。同时，考虑到居住楼层较高，建议选择具有远程控制功能的油烟机，方便远程控制和使用。另外，油烟机的选购也需要根据个人口味和预算情况综合考虑，购买时记得选择耐用易清洗的产品，以保证使用效果和延长使用寿命。
答：它俩的区别是高层建筑和小高层建筑。总楼层33是指这栋楼从地面一层起，共33层，是属于高层住宅，它的基建要求高，建设成本也高，总楼层18是指这栋楼从地面一层起共18层，属于小高层，它的建设成本相对于高层来说成来要低些，工程质量要求一样高。
总氮消解的目的：将有机氮转化为无机氮化合物，使之可以被水杨酸-萘乙二胺分光光度法测定。总氮消解的原理：在浓硫酸的强氧化作用下，有机氮化合物被氧化成硝酸根离子，再在重铬酸钾的催化作用下，硝酸根离子被还原成亚硝酸根离子，最后在硫酸铜的催化作用下，亚硝酸根离子与水杨酸-萘乙二胺显色形成紫红色络合物，通过比色测定总氮含量。