主料：猪脚半边，花生400g
辅料：盐1勺，清补凉1袋，亦舒堂火麻油3滴，姜适量
1、准备好主要食材，猪脚切块。
2、花生可以选用红皮的花生，营养价值更丰富。
3、准备清补凉一袋。
4、将姜片放到水里煮开，将猪脚焯水，去血水。
5、将猪脚放到锅里，放入清补凉。
6、加入4L的水。
7、盖锅放入高压锅，调到煲汤这个摁钮。
8、煮开后，开盖，放入一勺盐和三滴亦舒堂火麻油，搅拌均匀即可。
是的
因为做牛轧糖，所用的主料棉花糖融化之后是非常有粘性的，用普通的锅子，炒一锅出来就粘满了。那样浪费很多，又很难清洗锅，而且每炒一锅都需要洗一次锅，比较麻烦。
用不粘锅就不会有这个问题，你可以连续一次性做好几锅，而且清洗锅子还容易方便
花生油是用花生压榨而成，大豆油用大豆压榨而成，瓜子是用葵花籽仁压榨而成。这三种油都是植物油。每种植物的营养各不相同，含油量也不相同。大豆油和瓜子油在气味上不如花生油香，但价格相对花生油较偏宜。花生油闻起来特香，但价格相对较高。不管是哪种油，都要交换着吃，不能总吃一种油。