用铝锅熬制猪皮冻是可行的，但需要注意一些事项。铝锅导热性好，加热快，但要注意猪皮冻中的酸性物质可能会与铝发生反应，导致铝元素析出。
因此，在熬制过程中，应避免加入过多的酸性调料，如醋、番茄酱等。此外，铝锅不宜长时间高温加热，以免加速铝的析出。建议使用不锈钢锅或搪瓷锅来熬制猪皮冻，更为安全健康。
用铝箔包住手机会对信号产生影响，因为铝箔是一种电磁屏蔽材料，能够抵挡和反射无线电波，阻碍手机与基站之间的信号传播，从而导致信号变弱或消失。
但如果只是在局部区域内包裹一层铝箔，信号影响不会很大，而且有些人还会用这种方法来抵御辐射。总的来说，尽量不要在手机使用时用铝箔包裹，以免影响通讯质量。