如果月销售额不超过10万元、或者按季纳税的季销售额不超过30万元免征增值税，超过标准按照全部销售额和3%征收率计算缴纳增值税。
开自营小型便利店销售货物，是增值税应税行为，需要缴纳增值税、附加税费（包括城市建设维护税、教育费附加、地方教育附加）和个人所得税。
便利店一般从事零售业务的话，需要交纳增值税，小规模纳税人按照销售收入3%的税率进行简易征收，12000元大概需要缴纳360元左右。
答案是；
开便利店应当按收入交3%的增值税，按交纳增值税的7%（县城、镇为5%、乡、乡村为1%）交纳城建税。按交纳增值税的3%交纳教育费附加税。按交纳增值税的1%交纳地方教育费等。