1.母油整鸡
2.松鼠桂鱼
3.樱桃肉
4.盐水鸭
5.鸭血粉丝汤
6.无锡排骨
7.苏州卤鸭
8.蛋烧麦
9.蟹粉狮子头
10.东坡肉
苏州正宗馄饨分两种:大肉馅的和泡泡馄饨，不管是哪种馄饨都有个共同的特点，就是汤底特别的鲜美。
苏州人特别讲究饮食，每个季节会吃当季的时令食物，只有那一碗馄饨，是一年四季都吃的。
做法：
1、面粉分成两份，一份加黑芝麻仁、一份加白芝麻仁，再加上盐、鸡蛋、水和成面团，反复揉匀，醒20分钟。 2、分别将两种颜色的面团用擀面杖擀成薄面片，切成菱形片或三角形片。 3、将切好的麻叶片分别放温油中炸焦即可。