我猜你想了解的是广东阳江的玛仔，玛仔又名粉妈仔、刀切仔，是用米粉搓成块状然后用刀切成条状，放上各种各样的料，如虾、海贝、瘦肉、腊肠、泥虫、沙螺、鱿鱼丝等众多海鲜，最后加上纯手工制作的玛仔煲煮而成的一道面食。其口感软糯，海鲜味道浓郁，是阳江当地人非常喜欢的早餐之一。
当一碗热气腾腾的玛仔端上桌时，浓浓的海鲜味道会扑鼻而来，让人顿时胃口大开。品尝一口，入口咸香，海鲜在口中碰撞，味道在口中交织，让人回味无穷。
一般还是需要剥皮的，王婆大虾做法：第一步：备料。
虾剪去虾的须足，挑去背部沙线，清水里洗净，加入盐和料酒，腌制半小时，姜、蒜切片，大葱切段。
此外还需要一些常规佐料，盐、料酒、郫县豆瓣酱；第二步：锅里放油，五成热时依次加入花椒、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、鲜辣椒圈，其间不停翻炒，避免炒焦；第三步：炒出麻麻辣辣的香味儿以后倒入备好的虾，加入料酒，翻炒至虾基本变色，再加入适量水，不易太多，淹没大部分虾即可。
从以上做法可以知道品尝是需要剥皮的。
1. 请在保质期内食用，过期的饼干可能会变质，影响健康。
2. 玛姿宝饼干含有糖分和热量较高，糖尿病患者和需要控制体重的人群应适量食用。
3. 对于过敏体质的人群，如果在食用后出现过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒等，请立即停止食用，并及时就医。
5. 请勿将饼干放置在高温、潮湿或者阳光直射的地方，以免影响口感和营养成分。
6. 请勿将饼干当作正餐食用，以免营养不均衡。