首先把面粉里面加入鸡蛋和融化的酵母水搅拌均匀，然后和成面团，将面团放到面盘里面密封起来，放置三个小时就可以发好了，将发好的面团取出来切成块，然后做成燕子馒头，将做好的燕子馒头放到蒸屉上，这样蒸一个小时，美味好吃的燕子馒头就可以做好了，搭配炒菜直接吃就可以了。
很简单因为清明小燕子馒头的材料很少，只需要面粉和酵母，而且制作过程也非常简单，只需要将面粉和酵母和水和适量的糖和油混合后揉好，然后发酵，最后蒸熟即可如果你想做出口感更好的清明小燕子馒头，可以尝试在发酵过程中加入一些鲜奶或者蛋黄，这样面团会更加柔软，口感更好。
最佳地点在山腰。
青梅尖（清明尖）是磐安县第一高峰，台州市第二高峰，因为海拔为1314米，谐音“一生一世”吸引不少恋爱男女前去探访。青梅尖所在地磐安仁川镇盛产中药材、香菇等，一路上几乎所有的土地都种着贝母，大棚里种着铁皮石斛等中草药。