原料：红薯 1个，糯米粉 150克，豆沙馅 150克。
做法：
1.红薯放入电压力锅中， 加入少许水；20分钟后红薯就做好了；红薯去皮后用搅拌器碾成泥；
2.按照糯米粉：红薯泥2:1的比例；将它们团成红薯面团；分别取适量大小的球；
3. 将红薯糯米团包入豆沙馅料后再搓成球；烧锅开水，下入红薯豆沙汤圆去煮；
4.煮到汤圆全部浮起， 再煮一、两分钟即可开吃了。
红薯汁通常不适合直接按果汁功能榨取，因为红薯的质地比较浓稠，含有较多淀粉，会导致果汁机的滤网堵塞或者机器受损。
如果想制作红薯汁，建议事先将红薯去皮切块，然后用搅拌机或食物加工机搅拌成泥状，再通过滤网或细布过滤出汁液。另外，可以加入适量水稀释，调节口感和浓稠度。记得在制作过程中注意清洗设备，并根据个人口味添加少许糖或其他调味料。这样可以更好地享用新鲜健康的红薯汁。
红薯1个，去皮切丝，洋葱1/4个，切小块，海带适量，切丝，口蘑切丝。
锅中烧开水，将红薯丝、洋葱丝、口蘑丝、海带丝倒入汤中煮沸，然后小火煮10分钟，加入盐、鸡精、香油调味即可食用。这道汤能让血行畅通，将能量输送到血液中；而海带不但能带出汤的鲜味，还能给身体补充矿物质。