1 是红的。
2 这是因为连云港海域的梭子蟹食物来源丰富，营养成分丰富，特别是在蟹膏中的色素含量高，使得梭子蟹膏呈现出了鲜艳的红色。
3 这也是连云港梭子蟹具有特殊风味和高人气的重要原因之一，受到广大食客的喜爱和追捧。
连云港逛街的地方和小吃街：
1.苏宁广场，地址：连云港市新浦区通灌北路和海连中路交叉口；
2.陇海步行街，地址：连云港市新浦区陇海步行街；
3.嘉瑞宝商业广场，地址：连云港市连云区中山西路51号；
4.万润商业街，地址：连云港新浦区龙河北路88号附近；
5.中央国际，地址：连云港市新浦区解放中路56号。
连云港市有多个知名的酱油品牌。首先，连云港双程酱油是本地非常知名的品牌，由连云港市双程酿造食品有限公司生产，该公司拥有先进的发酵车间和酱油灌装生产线，采用种植历史悠久、久负盛名的灌云大豆为原料，年产纯天然酿造酱油4万吨。
另一个值得一提的是余东牌酱油，它在七八十年代在通东地区非常受欢迎，年销售量能达到1000吨酱油。