不是植脂末，是植物油。
因为植脂末主要成分是部分水解基团的酯化脂肪酸，而百分茶使用的植物油则是将植物油与蔗糖酯进行融合后加工而成，具有更好的乳化和稳定性。
此外，植脂末的价格相对较高，成本也比较高，因此在市场上应用较少。
植物油是目前食品行业的一种重要添加剂，一些混合饮料如奶茶、柠檬茶等也需要添加植物油来起到乳化和稳定作用。
而植脂末则更多地用于医药和化妆品等领域。
百分茶拾柴煎茶是一种非常健康的茶饮，相对于传统奶茶，使用的是牛奶或燕麦奶更加清爽自然。如果您注重低脂、低热量的饮品，建议使用燕麦奶，它富含膳食纤维和营养素，有助于保持身体健康。而如果您喜欢更加奶香味的口感，牛奶是不错的选择。总之，在体验百分茶拾柴煎茶的时候，选择牛奶或燕麦奶，取决于您个人的偏好和追求。
用的是植脂末，它俗称奶精，常用在奶茶、咖啡、蛋糕等的制作上。和奶粉相似却与其有着根本区别。奶粉是直接将天然的鲜奶喷雾干燥而来的，过程中无添加任何其他成分。而植脂末主要是以氢化植物油、糖类、酪蛋白为主的原料，辅以乳化剂。