康佳手持面条机的优点是操作简单方便，可以根据个人口味调节面条的厚度和宽度，制作出不同口感的面条。同时，该面条机体积小巧便于收纳，易于清洗，节省时间和精力。然而，缺点是由于手持式设计，需要一定的力气和技巧来操作，不适合长时间使用；同时，面条机制作的面条质感和口感可能不如专业面条机制作的面条细腻。
硬件亮度调节：
手动对焦：旋转投影仪上的对焦环以调节成像的清晰度和焦距。根据投影距离的不同，需要略微调节镜头距离以获得最佳的清晰度。手动对焦还可以排除因镜头上的误差造成的成像模糊现象。
调节镜头光圈：镜头光圈是指调节镜头进光量的功能。通过调节光圈大小以增加或减少进光量，可以有效地调节投影仪的亮度和清晰度。镜头光圈通常显示为F数，越小代表光圈越大，进光量越大。
软件亮度调节：
启动投影仪后，在弹出的菜单选项中，选择“图像”设置。
进入“图像”设置界面后，选择“亮度调节”。
通过遥控器的“上、下方向键”进行亮度加、减调节。
以上信息仅供参考，具体操作可能因投影仪型号和版本不同而有所差异。如有需要，建议查阅康佳投影仪的用户手册或联系康佳官方客服获取更详细的信息。