以下是东莞咸汤丸的配方：
材料：
- 鲜虾250克
- 猪肉250克
- 面粉300克
- 鸡蛋2个
- 面筋粉适量
- 盐、鸡精、胡椒粉、生姜、葱、料酒、香油适量
步骤：
1. 鲜虾去除壳和虾线，剁成虾泥。猪肉洗净切成小块，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生姜末、葱花搅拌均匀。
2. 将虾泥和猪肉馅混合在一起，加入鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、生姜末、葱花、料酒、香油拌匀。
3. 面粉加入适量的水，揉成面团，醒面20分钟。
4. 将面团擀成薄片，用一个圆形模具将面皮切成小圆片，将馅料放在中间，然后包成半月形。
5. 将包好的咸汤丸放在筛网上，撒上一层面筋粉，轻轻晃动，让面筋粉均匀地附着在咸汤丸上。
6. 将咸汤丸放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，沾上自己喜欢的调料即可。
东莞市位于广东省南部，毗邻珠江三角洲的珠海市和广州市，而香港则位于珠江口东岸。虽然东莞与香港接壤，但两地并不直接交界，它们之间有珠江三角洲的一段陆地分隔开来。因此，从地理位置上来说，东莞确实与香港相邻，但并非直接相交。这段距离可能造成障碍，但也为两地之间的交流和发展提供了更多的可能性。
据官方资料显示，东莞品一电子科技有限公司成立于2013年，是一家专业从事电子元器件研发、制造和销售的企业。公司位于广东省东莞市凤岗镇，占地面积约为10000平方米。公司致力于为客户提供高品质的电子元器件，拥有一支专业的研发团队和先进的生产设备。同时，公司注重环保和可持续发展，积极推行绿色生产和科学管理，为客户提供安全、可靠、高效的电子元器件。