1.将芋头及白萝卜去皮后刨成细丝备用
2.调制米浆:将在来米粉及水（950g）搅拌均匀成米浆
3.起油锅，爆香油葱酥后放入香菇拌酱拌炒
4.接着放入萝卜苏及芋头丝，边加水（150g）边炒至透明软化
5.转小火，倒入米浆翻炒至米浆均匀的裹上萝卜丝及芋头丝，并呈现浓稠状
6.大同电锅内锅先抹上一层油。接着把步骤5倒入内锅中，外锅放2杯水，按下电源，待跳起后放凉即可取出切片煎来享用
芋头萝卜粥是一道简单又美味的家常粥品，下面是制作芋头萝卜粥的步骤：
材料：
- 200克芋头
- 200克白萝卜
- 100克糯米
- 适量的清水
- 盐和胡椒粉（根据个人口味添加）
做法：
1. 将芋头和白萝卜去皮，切成小块备用。
2. 糯米洗净后浸泡30分钟。
3. 锅中加入适量的清水，将糯米放入锅中煮沸，然后转小火慢煮，煮至糯米煮烂成稠状。
4. 将芋头和白萝卜块放入锅中，继续煮煮10-15分钟，直到蔬菜变烂。
5. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。
6. 煮熟后即可享用，可以根据喜好加入葱花或者香菜点缀。
三种健康推荐：
- 在煮糯米之前，您可以事先将其浸泡在适量的水中，以提高糯米的柔软度。
- 如果您喜欢更稀一些的粥，可以在煮糯米之前，加入更多的水。
- 享用时，您还可以根据个人口味添加一些薄薄的姜丝或者蒜末，增加粥的香味。
希望这个做法对您有所帮助，祝您做出美味的芋头萝卜粥！
红芋有较高的营养价值
芋头：芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能
红芋：红芋营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，适量食用可以被人体很多的吸收掉，具有一定补中益气、提高人体免疫力和调节人体机能的作用