不用洗，直接使用就可以。若觉得不干净，也可以用清水洗一下，不过这样会把萝卜表面上的味道冲掉一些，使味道变淡，但并不妨碍食用
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寿司大根条的做法有很多种，其中最简单的方法是，撒适量的盐腌制20分钟去水份，使其变软，然后用水充分的清洗，滤干水分，最后加入白醋、白糖搅拌均匀，腌制一晚即可
寿司夜是一种独特的用餐体验，通常指的是在晚上吃寿司。这种用餐方式在日本文化中非常受欢迎，对于喜欢品尝美食的人来说，寿司夜可以让他们享受到极致的味蕾体验。
此外，寿司夜还带有一些特殊的文化氛围，例如寿司馆内通常会有传统的和服和日式风格的装饰，为用餐者带来一种别样的情趣。总的来说，寿司夜是一种同时融合了美食和文化元素的用餐方式，值得一试。