可以做一个桂枝葛根鸡翅汤
准备食材:桂枝3g、葛根6g、鸡翅4只、胡萝卜一段,小油菜2棵、水适量。
(1)胡萝卜刻花切片备用。
(2)鸡翅斩小块入开火中焯去血水。
(3)锅上火加入食用油小火煎至变色捞出。
(4)砂锅内加入清水冲洗过的葛根和桂枝加入清水约1500g。
(5)大火烧开转小火煮约15分钟后滤渣留汁。
(6)在汤汁中加入鸡翅煮中火5分钟。
(7)最后放入上海青(小油菜)大火一开即可记得加入适量的盐调味。
主料:葛根、开水适量、可可粉适量、绵白糖适量、花生碎适量、葡萄干适量、熟芝麻适量。
做法:
1、先把葛根倒在碗里面,再将凉纯净水加热烧开,水量能化开就好。葡萄要清洗干净,然后泡到发软。
2、将开水放进碗中,水量加入的适量就可以了。迅速搅拌均匀,葛根粉糊化后是黄色的。然后再加入适量的白糖、可可粉进去。
4、然后再加入适量的芝麻、花生碎、葡萄干等在一起搅拌均匀,