面条鱼和银鱼两者是同一种鱼，只是称呼不同。面条鱼只是俗称而已，各地盛产的鱼类不同，所指的学名也各不相同，如长江流域指银鱼，渤海湾沿岸指玉筋鱼，东北指鸭绿江面条鱼等等。
世界上共有17种银鱼，我国就有15种，所以你在海里看到的和市场上卖的可能是两个不同的品种。
鸭绿江附近有很多美食，以下是几个推荐：
1. 朝鲜烤肉：鸭绿江边上有很多朝鲜餐厅，烤肉是其中的特色菜，肉质鲜美，口感独特。
2. 红烧大闸蟹：鸭绿江是螃蟹的发源地之一，附近的餐馆提供各种口味的螃蟹，其中红烧大闸蟹是很受欢迎的。
3. 鸭绿江鱼翅：鸭绿江的水产资源很丰富，鱼翅是当地的特色美食之一，口感鲜美，营养丰富。
4. 红烧肉：红烧肉是东北地区的传统美食，鸭绿江附近的餐馆也提供这道菜，肉质鲜嫩，口感十分香美。
5. 水饺：鸭绿江周边的餐馆也提供各种口味的水饺，其中以虾仁猪肉馅、三鲜馅等口味最为受欢迎。
首先，需要准备新鲜的鸭绿江面条鱼，一般需要1000g肉馅。
然后，将肉馅与切好的洋葱和香鱼一起搅拌均匀。最后，包好饺子，煮熟即可享用。