散光是一种眼部屈光不正的情况，是视力异常的一种。800度是指散光的程度，度数越高，散光的程度越重。散光度数为800度说明眼球的角膜和晶状体呈现不同程度的非球形，导致眼睛看近或看远都会出现模糊或略微扭曲的现象。散光可以通过戴眼镜或隐形眼镜等方式进行矫正，也可以通过手术治疗。
散光700度是比较高的度数，但是一般情况下是可以通过配戴适当的散光眼镜或者隐形眼镜进行矫正的。需要注意的是，散光眼镜或隐形眼镜的度数需要根据医生的处方来选择，并且需要定期进行检查和调整。另外，对于一些高度近视或散光度数较高的人群，还可以考虑进行角膜屈光手术进行矫正，但需要在医生的指导下进行选择和决定。
散光800度是一个非常高的散光度数，但是否构成残疾以及具体的残疾等级，需要参考当地的残疾人评定标准和相关法规。不同的国家和地区可能会有不同的评定标准和程序。
通常情况下，视力残疾的评定不仅仅是基于散光度数，还会考虑其他因素，如矫正视力、视野范围等。因此，建议您咨询当地的残疾人联合会或相关机构，了解具体的评定标准和程序，以便进行准确的评定。