如果你正在寻找臭豆腐盒子批发，可以通过多种途径寻找供应商。
首先，你可以在当地食品市场或批发市场进行调查。
其次，你可以在互联网上寻找臭豆腐盒子供应商，例如在B2B网站或淘宝搜索。还可以向当地餐厅或其他食品加工商询问他们的供应商，以获得更好的建议。
最后，如果你想进口臭豆腐盒子，可以找到专门的进口商或代理商，但要确保他们符合相关法规，以避免商业风险。
臭豆腐皮 10张干辣椒粉 若干 个姜 沫 30克盐 10 克花椒粉 10克 鸡精 2克 黄酒（料酒） 20ml 绿茶一杯
步骤 1
千张（豆皮）卷成长卷，一张卷一筒，当温暖处自然发酵，长白毛为佳，臭的程度随各人口味。大概1周左右。
步骤 2
绿茶泡水，待用。
步骤 3
长卷切成小段，厚薄都可以。找个大盆翻拌。
步骤 4
生姜洗净，切沫，也可用料理机打，个人喜欢吃颗粒状，所以切的沫沫。
步骤 5
将所有准备的调料加入，拌匀。
步骤 6
黄酒，或者料酒都可以，个人习惯用黄酒代替料酒，这里加的黄酒。
步骤 7
所有拌匀后，可尝一下咸淡，正常咸度就好，腌制时间还会比开始咸一点点。装入容器内，封口静制。大概10天后，就可以开吃了，用干净筷子夹起，淋香油，酥香入口，下饭解腻。
臭豆腐空心做法如下：
1. 准备材料：臭豆腐、面粉、淀粉、鸡蛋、油、盐、五香粉、辣椒粉等。
2. 将臭豆腐切成适当大小的块，用厨房纸巾吸去多余的水分。
3. 在一个碗里，加入适量的面粉和淀粉，搅拌均匀。另外，准备一个打散的鸡蛋备用。
4. 将臭豆腐块先在面粉混合物中裹一层，然后蘸上鸡蛋液，再裹上一层面粉混合物。确保每个臭豆腐块都裹得均匀。
5. 在锅中倒入足够的油，烧至五六成热。将裹好的臭豆腐块逐个放入油锅中，小心炸至金黄色，捞出沥油。
6. 在另一个锅中留少量油，加入五香粉、辣椒粉和适量的盐，翻炒均匀。
7. 将炸好的臭豆腐块放入锅中，翻炒均匀，让调料充分包裹在臭豆腐上。
8. 最后，将炒好的臭豆腐空心放入盘中，即可享用。