兔肉剁成小块。淮山切片。生姜切片。大蒜切块。
兔肉加入10克葱段焯水。
起锅烧油,下入30克姜片和15克泡椒。加入10克豆瓣酱。加入200克火锅料。
火锅料融化后加入兔肉翻炒均匀。加入8g鸡精。蒸煮30分钟出锅。这样一份美味的火锅兔就做好了。
调料:精制油100克、蒜5克、姜5克、葱5克、胡椒粉5克、味精15克、鸡精20克、料酒20克、白汤2500克。
1、姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形;
2、兔子宰杀去毛,内脏,头,脚,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起;
3、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱和兔肉,炒香,掺白汤,放味精,鸡精,胡椒粉,料酒,川贝,烧沸,煮10分钟,去尽浮沫,起锅入盆,上台即可
兔子灯在地上欢快地跳跃着,仿佛在进行一场无声的舞蹈。它的光芒随着步伐的节奏闪烁,给夜晚的街道增添了一抹神秘而又温馨的色彩。
周围的空气似乎也被这场灯光秀感染,变得温暖而充满活力。
人们纷纷驻足观看,脸上洋溢着愉悦的笑容,享受着这份简单而纯粹的快乐。在这个繁忙的城市里,兔子灯的出现像是一股清新的风,吹散了人们心中的疲惫,让他们重新感受到生活中的美好和温暖。