种子的催芽就是促进种子萌发,人为地调节和控制种子发芽所必须的外界环境条件,以满足种子内部所进行的一系列生理生化过程,增加呼吸强度,促进酶的活化,转化营养物质,有利于种胚的萌发生长,达到尽快萌发的目的。
种子催芽可提高种子的发芽率,减少播种量,节约种子,缩短发芽时间,且出苗整齐,有利于播种地的管理。
不需要。
种子需要向外界提供氧气才能完成萌发过程。如果种子被完全密封，将无法进行呼吸作用，导致萌发缓慢或者停滞不前，甚至会死亡。
因此，在种子的催芽过程中，我们不建议将种子完全封闭。建议在种子的催芽过程中，选择适当的容器对种子进行种植，并在容器上方覆盖一层透明的保鲜膜。保鲜膜能够防止水分过度蒸发，又能够透过光线促进种子的萌发，同时也有一定的通气性，不会妨碍种子的正常呼吸。