岩茶雪梨香属于武夷山红茶品种，又名香橼、雪梨。
相传是由茶树枝嫁接在香橼上而得，其外观看起来色褐绿鲜嫩润泽，香味清爽，且有明显雪梨香，滋味浓厚甘醇，汤色深橙泛红色，叶底黄亮，红边鲜艳。佛手为引种，传入秀甲东南的武夷山后，独特的地理环境的栽培，使其独有的岩韵把佛手的特征表现的淋漓尽致。佛手这个茶在武夷山当地属于叶子非常大的茶品种。
岩茶雪梨香作为武夷岩茶引进品种，以其独有的雪梨香和韵味在岩茶品种里面独树一帜，同时有一定的市场
1.熏鹅。鹅肉紧致香嫩，皮质酥脆，真的是非常绝
2.粿子。软糯可口，晨起来一碗，元气满满地开启新的一天
3.千层糕。一口下去，绵密软糯的层次感在唇齿间
逛武夷山需要至少3天以上。
因为武夷山是一个旅游胜地，景点众多，包括武夷岩、水帘洞、大王峰、十八盘等等，逛完这些景点需要一定时间。
而且武夷山还蕴藏着众多的历史文化，例如韶光古镇、虎啸坊、仙都仙界等等，需要一定时间去了解和感受。
在武夷山还有很多体验项目，例如亲水漂流、露营、徒步等等，这些活动也需要时间。
综上所述，逛武夷山需要至少3天以上。
此外，如果想要更加深入地感受武夷山，还可以加上一些周边景点，例如福建土楼、南平茶都等，这样的话时间就需要更多。