菜谱食材
胡萝卜 少许切丝 面 适量 白菜 半棵 杏鲍菇 一条
小火，油少许，加入胡萝卜丝拌炒
杏鲍菇用手撕成细条状，加入拌炒，盐少许，加盖烧至出水
白菜撕成小片，加盖焖煮（可再加少许盐加速出水）
把面条平铺在菜上，最好别重叠，不宜熟。大概10分钟左右就可以起锅了
准备好材料
锅烧热，加少许调和油，烧至七成热，放入葱爆香
加入圆白菜，翻炒，加入少许面酱，盐，炒至七成熟，加少许清水
把饼条铺在菜上，火关小，盖好锅盖，闷一会
看看锅里没有水了，关火，加入蒜，调一下，使饼条和菜混合，就完成了
白菜焯水并不能彻底去除甲醛。虽然有些人相信白菜焯水可以有效去除甲醛，但事实上，焯水只能使白菜更易消化，降低其刺激性，不能完全去除甲醛。甲醛是一种挥发性有害物质，它会在空气中残留，并且难以通过简单的焯水方式去除。为了保证室内空气质量，最好的方法是通风换气和使用空气净化器等专业设备来去除甲醛。