硬盘引导有两种方式
1. BIOS启动方式：在这种方式下，在计算机启动时，BIOS会搜索可引导的设备（如硬盘、光盘、U盘等），并加载位于指定设备的引导记录（启动扇区）来启动操作系统。这种方式是古老的机制，只支持MBR分区格式，只能使用Windows8/7/XP/Vista等传统的操作系统。
2. UEFI启动方式：这是较新的启动方式，相对于BIOS，UEFI拥有更加强大的管理功能，支持GPT分区格式和固件驱动程序，以及更高的安全性，能够启动各种操作系统，如Windows 8、Windows 10、Linux等，还可以安全启动（Secure Boot），提高系统安全性。同时，UEFI启动方式可以使用硬盘分区上的EFI启动器，以及从外部设备（如U盘）中引导操作系统文件。
不是的，通过使用转接头，可以将读卡器、U盘、硬盘等设备连接到手机上，并通过手机的文件管理功能读取其中的数据。根据手机的接口类型选择相应的转接头。对于U盘和读卡器，插入后可以在文件管理中看到其中的内容，并进行读取和删除操作。
对于硬盘，需要使用额外的硬盘转接头，并将硬盘连接到手机上，然后在文件管理中可以看到硬盘中的文件。