一、来源不同:
1、叶黄素:也叫类胡萝卜素,常存在于胡萝卜、甜玉米、木瓜、南瓜等食物中;
2、洋甘菊:是菊科植物,原产欧洲。洋甘菊的别称又叫罗马洋甘菊、德国洋甘菊。它们都有许多共同的特征:约30公分高,中心为黄色,花瓣为白色,叶片略感毛茸茸。
二、作用不同:
1、叶黄素:是视杆细胞中进行氧化代谢所需要的关键色素,对黄斑变性,或眼底视网膜的患者,有一定的预防和保健作用;
2、洋甘菊:眼睛视觉敏感程度由视红素决定,视红素需要在视网膜产生、合成,花青素可通过活化或促进视网膜上红色素的产生,保护视力。感光细胞在视力中也起着重要作用,但感光细胞容易被氧化,花青素可以减少感光细胞的氧化,进而起到保护视力的作用。
根据现有的研究和数据,叶黄素含量最高的产品之一是螺旋藻。螺旋藻是一种绿藻,富含叶黄素、β-胡萝卜素和其他天然营养物质。研究表明,螺旋藻中叶黄素的含量比其他食物和补充剂要高,它是一种极为丰富的叶黄素来源。因此,选择螺旋藻作为叶黄素的补充来源可确保摄入足够的叶黄素,从而带来更多的健康益处。当然,消费者在选择产品时应该关注产品的纯度和质量,同时也应该根据个人需求和健康状况咨询专业医生或营养师的意见。