食材：羊腿肉、洋葱、胡萝卜、葡萄干、枸杞、孜然
做法：
1.羊肉洗净切块，大米淘洗干净，清水浸泡半小时
2.胡萝卜切条，洋葱切丝，葡萄干枸杞洗净备用
3.起锅烧油，下洋葱爆香，炒软变色后加入羊肉
4.炒至八分熟下胡萝卜，适量盐、孜然粉/粒调味，翻炒均匀倒入电饭煲，盖上浸泡后的大米铺平，撒葡萄干枸杞，加水和食材持平，开启煮饭模式即可！
做法：
1. 准备材料：低筋面粉100克、黄油40克、鸡蛋3个、白糖60克、牛奶200毫升、香草精适量。
2. 将黄油软化后与低筋面粉混合，用手搓成细腻的面团。
3. 取一个面团，将其擀成薄片，放入模具中，用手指压实，让面团紧贴模具内壁。
4. 将鸡蛋打散，加入白糖和牛奶，搅拌均匀后过筛，倒入模具中。
5. 烤箱预热至200度，将蛋挞放入烤箱中烤制20-25分钟，直到表面呈金黄色。
6. 取出蛋挞，晾凉后即可食用。
手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食：它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶，然后上菜，菜是对称 摆放，米饭放在桌子中间；有大米饭和紫米饭，上边用鸡蛋来点缀，正中放的是辣子鸡。